Harina Orgánica Germinada

Harina de Avena Germinada

Presentación 907 gramos
Precio $178 pesos

Este tipo de harina, se hace remojando los granos en agua. Cuando el brote tiene la misma longitud que el kernel la planta se muele en harina para ser secada y molida a baja temperatura, conservando así las enzimas y nutrientes. El proceso de germinación natural de los granos los convierte en un alimento que vive con más nutrientes vitales los cuales son absorbidos más fácilmente por el cuerpo.

  • La germinación aumenta el potencial de las vitaminas A, B y C, libera los elementos de hierro, potasio y calcio.
  • Elevan hasta en un 300% los niveles de proteína.
  • La digestibilidad de sus proteínas respecto a la ingerida es muy alta, oscilando entre 73% y 90%.
  • Carentes de gluten.
  • Baja en azúcar. La harina orgánica germinada de avena tiene un bajo índice glucémico y no causa los niveles de azúcar en la sangre después de la comida, previniendo así que aumente la grasa en la sangre.
  • Está certificada como germinada True Sprouted 100% orgánicas, además cuenta con la certificación Kosher.