Linaza

Presentación Semillas a granel a partir de 100 gramos

Nombre común: Linaza, Lino
Nombre científico: Linium usitatissimum

Propiedades y usos: Las semillas de linaza son fuentes ricas de ácidos grasos omega-3 que no sólo ayudan a desinflamar el organismo desde nivel celular, sino que ayudan al cerebro y corazón a estar en estado óptimo de salud. El omega 3 no puede ser sintetizado por el organismo, por lo que es importante que incluyamos en nuestra dieta, alimentos que lo contengan para no tener carencias nutricionales. Además del Omega-3, las semillas de linaza contienen vitamina E, elevada cantidad de fibra, enzimas digestivas y ácido linolénico.

Busca siempre consumir semillas como la linaza, ajonjolí, chía y semilla de calabaza, porque son fuentes extraordinarias de ácidos grasos esenciales, ideales para la buena salud del hígado.
Puede ser consumido como té, en la dieta diaria, en cataplasma y en aceite.

Fuente: http://www.fundacionunam.org.mx/salud/el-higado-el-gran-filtro-del-cuerpo/

Importante: Este producto no debe de ser consumido por mujeres embarazadas, en etapa de lactancia y bebés. Consulte a su Médico o especialista antes de usar la herbolaria como tratamiento alternativo.

Arroz Integral

Las semillas de Arroz Integral de venta en Herbal y Natural, son un producto Orgánico (USDA Organic), originario de Palizada, Campeche, en apoyo a los campesinos Mexicanos

Presentación Semillas a granel a partir de 100 gramos

Nombre común: Arroz integral, arroz pardo o arroz moreno
Nombre científico: Oryza sativa L.

Descripción: El arroz integral es un arroz descascarillado de la cáscara exterior no comestible, y conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, lo que le confiera las múltiples propiedades y el color moreno claro.

Usos y propiedades más comunes: El arroz integral contiene más nutrientes que el arroz blanco. Los granos enteros son ricos en antioxidantes y fibra que han demostrado disminuir la lipoproteína de baja densidad (LDL) conocida como “colesterol malo”, la presión arterial y mejorar la respuesta a la glucosa y la insulina. Por ser una semilla, el arroz integral, contiene inhibidores de la proteasa que en estudios han demostrado inhibir la aparición del cáncer. En el salvado del arroz integral (el blanco no lo contiene) existen sustancias que prevendrían cáncer de colon, mama y próstata.

Puedes incluir en tú dieta comidas hechas de arroz integral, trigo entero, maíz entero, avena de corte acero, quinoa y trigo kamut. Se prepara igua que el arroz blanco, pero se aconseja semojarlo media hora antes de cocinarlo.

Fuente: http://www.fundacionunam.org.mx/salud/contra-el-cancer-nada-como-comer/ http://www.unamglobal.unam.mx/?p=21824

Chía

Las semillas de Chía de venta en Herbal y Natural, son un producto agroecológico originario de Huatusco, Veracruz, en apoyo a los campesinos Mexicanos

Presentación Semillas a granel a partir de 100 gramos

Nombre común: Chía
Nombre científico: Salvia hispanica L.

Propiedades y usos más comunes: Las semillas de chía se han convertido en una fuente de gran interés gracias a su alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados, en especial el ácido alfa linolénico (Omega-3), la fibra, la proteína y los antioxidantes. Una opción para consumir este tipo de semilla, es triturarla en forma de harina, haciéndola más funcional y digestiva,  ya que se mejora la absorción por parte del organismo y se aprovecha mejor las propiedades que éstas contienen. También puede consumirse poniéndola a remojar en agua y preparar aguas fresca o directamente la semillas en yogurt, ensaladas, helados, etc.

Fuente: http://olimpia.cuautitlan2.unam.mx/semillas/index.php?option=com_content&view=article&id=80&Itemid=83